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» 暖時光講堂:【熟年品酒學:紅酒篇】
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暖時光講堂:【熟年品酒學:紅酒篇】
2018-09-27
常聽人說「美酒配咖啡」
您知道最早咖啡的源起與酒有什麼樣的關聯嗎?
世界紅酒產地如此多,不同產地又有什麼樣的特色呢?
這堂課,我們將透過酒杯,航行於紅酒的浩瀚大洋,從講師的出生地
#中南美洲智利
出發,途經
#美國
、前往
#法國
!
帶您認識三大產地、三款精選紅酒,同時私房傳授如何品嘗紅酒的獨家撇步!
▍暖心講師:巫貴安 (暖時光咖啡店長暨咖啡長)
「
#臺北咖啡界的傳奇
」,江湖人稱「小巫哥」!
有著中美洲千里達血統、臺北義式咖啡界開山始祖美譽的他,「咖啡」與「酒」是小巫哥這20多年來的專業與志業!
酒的品嘗與咖啡的體驗有何不同?
我們又能以什麼樣的方式窺知一二呢?
就讓小巫哥與您一起邁向這場旅程吧!
▍活動內容
搭配佐酒小點,巫貴安店長將帶您品嘗三款頂級紅酒:
1.【
#智利葵莎酒莊
Quasar Wines Chile】
熟成的櫻桃與李子果香,同時帶有黑巧克力、皮革及煙燻氣息;酒體濃郁醇厚,單寧圓潤柔順、尾韻細緻悠長。
2.【
#美國加州
California U.S.A】
饒富櫻桃、黑莓迷人芳香同時具細緻的鉛筆屑味進而散發杉柏木特有的氣味。
3.【
#法國嘉德酒莊
Champagne Gardet France】
閃爍深紫色光芒,結合紅色水果(櫻桃、紅醋栗)與黑色水果(黑莓、黑加侖)香氣,入口柔順圓滑,口感豐富迷人。
♥活動地點:暖時光咖啡(台北市大安區泰順街16巷4號)
♥活動時間:10/19(五) 19:00 (10/15報名截止)
♥課程費用:1200元/人,兩人同行優惠價2200元/兩人(含三款產地紅酒、佐酒小點、場地費、講師費)
♥開課人數:限量20名,10人以上始開課
♥專屬優惠:暖時光餐飲9折優惠乙次(以上課日起算一個月內)
♥報名方式:
https://goo.gl/iDf3Vc
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