娛樂中心／張予柔報導前主播吳中純曾是《民視》財經、體育記者，離開電視台後轉換跑道，曾擔任寶康生技的總經理、敏實集團副總裁，如今為「無子西瓜基金會」董事長、「金萬林」副總經理，資歷相當豐富。沒想到，今（25）日驚傳因罹患淋巴癌病逝，噩耗傳出後令業界好友與粉絲心碎。對此，醫生提醒民眾，日常生活中若出現6大特定警訊，一定要留意身體變化，及早就醫檢查。

蘇格蘭主廚Neil Rankin創立的Symplicity Foods，透過發酵技術，將蘑菇、洋蔥與甜菜根等蔬菜轉化為具有鮮味與風味層次的植物肉，進軍零售市場。（圖片來源：Sy

Kokumi並非基本味道，而是一種能放大風味深度與餘韻的感官現象。韓國研究顯示，其可在不增加鹽分下，顯著提升低鹽食品的整體好吃度。（圖片來源：food ingredients

為了讓縣民安心食用蔬菜與水果，南投縣府衛生局持續辦理市售蔬果食品監測，近期共抽驗54件進行農藥殘留檢驗，其中5件檢驗結果不符合規定，已移請供應商所在地的衛生機關依法辦理後續裁處，其餘49件皆符合相關規定。衛生局持續主動把關食品品質，降低食品安全風險，保障消費者權益。衛生局指出，農藥在合理使用下有助於農作物防治病蟲害，但若使用過量或未遵守安全間隔期，可能導致農藥殘留超標，對健康造成影響。因此，衛生局長期透過超市、量販店及傳統市場等多元通路進行抽驗，持續掌握市面蔬果的安全狀況。此次抽驗發現五件蔬果農藥殘留不符規定，衛生局已立即通知業者下架，並追查產品來源，移請上游供應商所在地的衛生機關依法處理，防止不合格產品再次流入市場。衛生局也提醒民眾，選購蔬果時可優先選擇有認證的產品，留 ...

記者王勗∕台南報導 二０二六世界腎臟病日即將於三月來臨，為喚起大眾對腎…

【健康醫療網／編輯部整理】每對父母或多或少都會幫孩子設立規矩，但不管你設立幾十條、幾百條，如果父母自己不能堅持，就會兵敗如山倒，最後全軍覆沒，一條都守不住，孩子就會跟著完全不受管控。 如果對孩子要求的規矩只侷限於「言語」上，那無疑是一種表面工夫。父母必須對孩子嚴格執行規矩的要求，長時間下來，孩子就會將這些規矩記在腦海中，並且不會一直想去跨越或觸犯。 常言道「言教不如身教」，幫孩子執行規矩，其實要從父母本身做起，因為父母本身就應該是個「守規矩的父母」，而不只是個「談規矩的父母」。做一對有原則的父母，別扯自己後腿。 言教不如身教 父母先當「守規矩的人」 有個孩子一生氣，竟把自己心愛的玩具砸壞了，媽媽見著也生氣地說：「你不珍惜玩具， 我以後不會再買給你了！」孩子因為玩具壞了沒得玩，就哭天喊地不斷地說：「我要我的玩具！我要我的玩具！」原本嚷著要孩子自己負責的媽媽，受不了孩子的哭鬧聲，便開車載著孩子去買新的玩具，邊買還邊叨唸著：「如果你再把它摔破，看我以後還會不會再買給你。」孩子出現脫序行為時，父母往往因為心軟或急於解決眼前的困境，不讓孩子承擔自己錯誤行為帶來的後果，這種「說一套、做一套」的錯誤

新北市昨確認一起本土麻疹個案，衛福部疾病管制署今日證實為群聚案。北市衛生局今（27）日說明，個案於可傳染期2月21日曾有北市活動足跡，包含中午搭214路公車到光華商場購物，後轉搭板南線到西門町逛街，再搭307路公車返回中和家中，目前相關場域及搭乘過的捷運與公車均已加強清消，提醒曾經與確診者足跡重疊者，請自主健康監測18天。（記者：簡浩正）

記者王正平／高雄報導 為有效防治傳染病流行，高雄市衛生局去年與全市近六百家診所合作建…

在感情世界裡，你是否也曾懷疑「這個人真的是對的人嗎？」甚至看著別人穩定交往，忍不住好奇他們到底憑什麼這麼幸福？美國擁有 22 年實務經驗的臨床心理學家凱西・尼克森博士（Dr. Kathy Nickerson），近日特別整理出「健康感情」的 4 大關鍵特徵。快來檢視看看，你的另一半到底是「真命天子」，還是只會讓你內耗的「過客」！

紐約時報26日報導，聯邦醫療服務中心(Centers for Medicare and Medicaid Service...

生活中心／杜子心報導幾乎天天吃的白飯，其實暗藏不少被忽略的細節。很多人照著長輩教的方法洗米、泡米，卻不知道現代白米的處理技術早已不同，舊習慣反而可能讓米飯失去香氣與彈性。從清洗力道、加水比例到存放環境，只要其中一個環節出錯，就會影響整鍋飯的表現。

澎湖27日2度啟動救護直升機，分別護送2名疑似腦梗塞的患者，轉診至台中中國醫藥大學附設醫院及高雄長庚醫院接受進一步治療。

過期牛奶別亂喝！中國有名30歲健壯男子，半年多前誤喝一瓶過期牛奶，陸續出腹痛、脹氣，甚至便秘數個月，體重更是從70公斤暴跌到44公斤，瘦了將近26公斤。醫師指出，男子確診「大腸無力症」，腸道功能幾乎受損，警告這樣並非健康的「減肥方法」，呼籲民眾切勿模仿。

熱炒店常見的蕨類蔬菜「過貓與山蘇」，不只口感清爽，營養價值高。基因醫師張家銘表示，蕨類蔬菜含有多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素與植物固醇等天然活性成分，有助於抗氧化與抗發炎，還有可溶性膳食纖維，幫助血糖上升比較平穩，同時改善腸道環境。

玉里醫院為提升青少年對新興毒品的辨識能力與自我保護意識，前往花蓮縣立三民國中，辦理「國中生反毒守門人指南」校園宣導課程。臨床心理師透過情境互動與案例解析，引導學生認識毒品偽裝樣態及網路潛藏風險，強化拒絕誘惑與求助行動力，協助建立正確反毒觀念（見圖）。玉里醫院陳平文臨床心理師指出，現今毒品樣態與過去截然不同，早已不再是單一粉末或針劑形式，而是偽裝成糖果、咖啡包、電子煙彈甚至零食果凍等外觀，混入青少年生活場景中，降低戒心。例如俗稱「毒咖啡包」、「毒軟糖」或「加料電子煙」，外觀包裝吸睛，卻可能混合多種成分，對身體造成不可預期的傷害。針對近期新聞頻傳的「喪屍煙彈」（依托咪酯濫用），陳心理師進一步說明，其原為醫療使用之短效麻醉藥，遭不法分子混入電子煙油後流入市面。吸食後可能出現肢體 ...

衛生福利部桃園醫院入選「World's Best Hospitals 2026」全球最佳醫院評比名單，躋身台灣35家上榜醫院之列，在國際權威舞台上展現優質醫療實力。

臺南市政府衛生局今（27）日於巴克禮公園舉辦2026世界腎臟病日宣導暨...

[Newtalk新聞] 北市衛生局今(27)日表示，新北市確認一起本土麻疹個案，個案於可傳染期2月21日曾有北市活動足跡，包含搭214路公車到光華商場購物，後轉搭板南線到西門町逛街，最後搭307路公車返家。衛生局提醒，若有曾經與確診者足跡重疊者，請自主健康監測18天。 疾管署今日公布確認今年首例麻疹群聚，一名8個月大男嬰今年1月底和家人到越南探親後確診，並於醫院感染一名42歲男子。經衛生單位疫調，確診個案於可傳染期間，曾於2月21日中午12時32分至下午1時16分搭乘214路公車自連城路至光華商場站，下午1時20分至1時40分於光華商場購物，於1時44分至1時50分搭乘捷運板南線自忠孝新生站至西門站，並在西門町逛街至下午3時許，下午3時12分至3時43分搭乘307路公車返家。 北市衛生局提醒，麻疹會透過空氣、飛沫及接觸確診者的分泌物而傳染，傳染力非常強，確診者出疹前4天至後4天皆具有傳染力，感染後會有發燒、咳嗽、流鼻水、結膜炎及出疹等症狀。接觸者健康監測期間如無症狀可正常生活，建議要佩戴口罩，儘量避免出入人多擁擠的公共場所及避免接觸小於1歲嬰兒、尚未完成麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗(

兒童鼻塞常導致睡眠與食慾不佳，甚至造成全家無法入睡。藥師洪正憲表示，可透過居家護理、環境調整及藥物治療等方式改善，但提醒這些建議僅供參考，如有不適務必諮詢醫師或藥師。

70歲的王伯伯每天散步一小時，自認身體硬朗，但在孫子的生日派對上，他坐在地板上陪孩子玩耍後，卻發現自己必須扶著沙發才能站起來。這個看似微不足道的小困難，其實正是身體發出的重要警訊。隨著年齡增長，許多人會逐漸失去從地板自行起身的能力，而這不僅影響日常生活，更可能預示著健康風險。

[NOWnews今日新聞]新北市新增1例麻疹本土確定病例，經衛生單位疫調，確診個案於可傳染期間曾於2月21日中午12時32分至下午1時16分搭乘中興客運214公車自連城路至光華商場站，下午1時20分至...

香蕉不僅是運動後或飢餓時的方便補…

【健康醫療網／記者林則澄報導】國際整形美容外科學會（ISAPS）發布的2024年全球調查顯示，台灣美容醫療總療程數位居全球第10名，其中手術約25萬7480人次、非手術約40萬840人次，總計約65萬8320人次。隨著社群媒體平台盛行，網紅、KOL（關鍵意見領袖）大量輸出審美內容，也讓部分民眾「想變好看」的動機，逐漸從自我提升轉向比較壓力下的「焦慮驅動」。專家表示，這類容貌焦慮情況若已影響日常生活功能，就必須進一步就醫，釐清心理狀態。 年輕族群易受審美趨勢影響 外貌標準常受社群聯動 天主教輔仁大學附設醫院整形外科醫師王思翰受訪時說，尋求醫美或整形的民眾中，年紀較大者的常見原因多與外表老化有關；年輕族群則有相當高比例被流行審美趨勢左右，尤其18到25歲的男女，常希望自己是受人矚目的焦點，加上臉書、Instagram、小紅書、Threads等社群媒體資訊推波助瀾，促成部分人士改變外貌的動機。 他也分享，臨床上曾遇過求診者拿著明星照片，口頭表示希望以此為模板，指定進行某種醫美項目；也有求診者明明已接受不少療程，因不能接受臉上有任何紋路，每天照鏡子近20次，反覆在意非常細微的地方，即使年紀才2

為了讓縣民安心食用蔬菜與水果，南投縣府衛生局持續辦理市售蔬果食品監測，近期共抽驗54件進行農藥殘留檢驗，其中5件檢驗結果不符合規定，已移請供應商所在地的衛生機關依法辦理後續裁處，其餘49件皆符合相關規定。衛生局持續主動把關食品品質，降低食品安全風險，保障消費者權益。衛生局指出，農藥在合理使用下有助於農作物防治病蟲害，但若使用過量或未遵守安全間隔期，可能導致農藥殘留超標，對健康造成影響。因此，衛生局長期透過超市、量販店及傳統市場等多元通路進行抽驗，持續掌握市面蔬果的安全狀況。此次抽驗發現五件蔬果農藥殘留不符規定，衛生局已立即通知業者下架，並追查產品來源，移請上游供應商所在地的衛生機關依法處理，防止不合格產品再次流入市場。衛生局也提醒民眾，選購蔬果時可優先選擇有認證的產品，留 ...

春天一到，氣候轉為溫暖潮濕，很多人開始覺得身體變得沉重、容易水腫，甚至出現「明明吃很少，體重卻一直上升」的困擾。32歲的小雅最近就遇到這樣的問題。飲食清淡、一天只吃兩餐，體重卻悄悄增加3公斤。更奇怪的是，只要喝水就覺得腹脹，整個人昏昏沉沉、四肢無力，好像披著一件濕重外套。經中醫診察後發現，並不是單純變胖，而是體內濕氣過重、水分代謝失調所導致。奇美醫院中醫部許晉嘉主治醫師指出，春季濕氣較盛，加上現代人作息不規律、飲食偏甜偏油，容易讓濕氣困在體內，出現體重增加、水腫、倦怠等問題。

生活中心／杜子心報導今年的元宵節將在3月3日到來，各地燈節活動陸續登場，市面上從卡通造型提燈到會發光、發聲的酷炫燈都有，成了大小朋友的節慶標配。不過熱鬧之餘，環境部資源循環署提醒，別忽略藏在燈籠裡的「乾電池」，尤其是近年流行的輕巧紙提燈，多半內含鈕扣型電池，一旦直接當一般垃圾丟棄，恐怕埋下安全隱憂。

生活中心／尤乃妍報導許多上班族一坐就是一整天，但長期維持同一種姿勢不僅會腰酸背痛，還可能導致身體血液循環不良、影響心臟健康。不過，醫師江守山分享，可以透過飲食來抵銷這些身體損害，其中最重要的就是攝取含有「黃烷醇」的食物。

安南醫院以「達文西機器人輔助腹腔鏡手術」，為一名患有雙側腹股溝疝氣的70歲患者完成微創修補治療，一次性處理雙側疝氣，患者隔日即可正常下床、進食與排便。

現代人飲食大多都是高油高糖高鹽，恐導致血糖飆升，進而導致糖尿病。營養功能醫學醫師劉博仁指出，高血糖還可能摧毀血管，甚至會破壞控制心臟的神經，日前就有一名罹患糖尿病的患者做心臟檢查時，發現冠狀動脈已經塞住80%。

南市衛生局今（27）天於巴克禮公園舉辦2026世界腎臟病日宣導暨健走活動，透過豐富的互動攤位與多項自我檢測工具，協助民眾認識「泡、水、高、貧、倦」腎病5大徵兆，吸引近600位民眾參與闖關及健走，熱鬧非凡。現場宣示腎臟病治療進入新紀元，腎臟治療新藥納健保給付範圍，不僅能控制血糖，更被證實具備卓越的保護