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暖時光講堂:【熟年品酒學:紅酒篇】
2018-09-27
  • 常聽人說「美酒配咖啡」
    您知道最早咖啡的源起與酒有什麼樣的關聯嗎?
    世界紅酒產地如此多,不同產地又有什麼樣的特色呢?

    這堂課,我們將透過酒杯,航行於紅酒的浩瀚大洋,從講師的出生地 #中南美洲智利 出發,途經 #美國、前往 #法國
    帶您認識三大產地、三款精選紅酒,同時私房傳授如何品嘗紅酒的獨家撇步!

    ▍暖心講師:巫貴安 (暖時光咖啡店長暨咖啡長)
    #臺北咖啡界的傳奇」,江湖人稱「小巫哥」!
    有著中美洲千里達血統、臺北義式咖啡界開山始祖美譽的他,「咖啡」與「酒」是小巫哥這20多年來的專業與志業!
    酒的品嘗與咖啡的體驗有何不同?
    我們又能以什麼樣的方式窺知一二呢?
    就讓小巫哥與您一起邁向這場旅程吧!


    ▍活動內容
    搭配佐酒小點,巫貴安店長將帶您品嘗三款頂級紅酒:

    1.【#智利葵莎酒莊 Quasar Wines Chile】
    熟成的櫻桃與李子果香,同時帶有黑巧克力、皮革及煙燻氣息;酒體濃郁醇厚,單寧圓潤柔順、尾韻細緻悠長。
    2.【#美國加州 California U.S.A】
    饒富櫻桃、黑莓迷人芳香同時具細緻的鉛筆屑味進而散發杉柏木特有的氣味。
    3.【#法國嘉德酒莊 Champagne Gardet France】
    閃爍深紫色光芒,結合紅色水果(櫻桃、紅醋栗)與黑色水果(黑莓、黑加侖)香氣,入口柔順圓滑,口感豐富迷人。

    ♥活動地點:暖時光咖啡(台北市大安區泰順街16巷4號)
    ♥活動時間:10/19(五) 19:00 (10/15報名截止)
    ♥課程費用:1200元/人,兩人同行優惠價2200元/兩人(含三款產地紅酒、佐酒小點、場地費、講師費)
    ♥開課人數:限量20名,10人以上始開課 
    ♥專屬優惠:暖時光餐飲9折優惠乙次(以上課日起算一個月內)
    ♥報名方式:https://goo.gl/iDf3Vc
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