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- 這是我們手作便當 長照老人做便當籌赴日旅費
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這是我們手作便當 長照老人做便當籌赴日旅費
2017-03-15
資料來源:聯合報
來源網址:
https://goo.gl/L6aNPx
「親愛的!這是我們手做香噴噴便當,你吃過嗎?」嘉義基督教醫院所屬嘉義市居家服務中心長照據點「常樂園」,5月將到日本神戶雪梅日照中心交流,需籌40萬元出國費用,很多長輩沒出國,想圓出國夢,動手做私房菜便當籌旅費,取名「大齡(英文DARLIING親愛的英文諧音)」便當,長照老人賣便當訊息貼上臉書,網友熱烈響應。
一大早天氣轉冷,常樂園多名阿嬤手腳俐落分工,有人煮飯,有人炒蛋炒菜,分工合作製做古早味菜脯飯,還有麻油煮薑散發濃濃香氣,麻油炒豬肉片要暖食用者的胃,阿嬤蔡美芳說「阮賣的便當飯有菜脯香菇香噴噴喔!」,民眾下訂單他們忙做便當交貨,「大齡便當」一主菜配四樣菜,充滿婆婆媽媽味。
煮飯炒菜對常樂園長輩輕而易舉,他們為圓5月赴日旅遊交流夢想,賣便當籌旅費,做得起勁,83歲余姓阿嬤說「我18年沒出國了,想到可以到日本玩,心裡就很開心」; 90歲阿嬤洪周明珠說「40年前到過日本大阪,現在想再去一趟,歡迎大家吃阮的便當」。
居家服務中心主任林玉琴說,常樂園是嘉義市C級巷弄長照點,預防延緩長輩失智失能,下廚長輩最小70歲,最大90歲,用自己力量圓出國夢,5月赴日本神戶雪梅日照中心交流,約需40萬元經費。
大齡便當最近開賣,陸續有網友民眾下訂,長輩自製便當賺旅費延緩老化又有成就感,每個便當有1種肉加上4樣菜,售價80元,每賣出1個便當有12元出國基金,歡迎各界以實際行動支持,訂購便當洽詢電話(05)2277957。
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